Unser Verkaufstag in Helmstedt

Am Sontag sind wir mit dem Stand nach Helmstedt gefahren. Dort war ein Naturtag beim Helmstedter Tennisverein.  Als erstes haben wir uns den Platz angeschaut. Es gab verschiedene Sachen:  eine  Kletterwand, eine Slackline, verschiedene Stände und wir durften alles ausprobieren. Wir haben viel Tennis gespielt. Das hat Spaß gemacht. Auch an unserem Stand war viel los. Es gab verschiedene Sachen zum Essen. Und so gegen 18 Uhr ist eine Band aufgetreten. Der Tag war schön und lustig.

20150621_135034_resized

Erdbeerzeit!

DSC01578

Die Erdbeerzeit ist da! Und damit geht auch die Marmeladenproduktion wieder richtig los. Nachdem eine fleißige Gruppe Schülerinnen und Schüler mit Herrn Pohlmann 11 kg Erdbeeren gepflückt hat, hat die Küchencrew diese imposante Menge am Donnerstag verarbeitet. Und deshalb gibt es jetzt wieder die Fruchtaufstriche „Erdbeere“, „Erdbeere-Himbeere“ (superDSC01630lecker!!!) und auch Erdbeersirup. Damit kann man auch tollen Eistee zubereiten! Den frischen Erdbeeressig gibt es dann nächste Woche auf dem Markt, der muss nämlich noch ziehen! Außerdem haben wir auch die ersten „süßen Früchtchen“ hergestellt: pürierte Erdbeeren im Dörrautomaten getrocknet. Eine Aromaexplosion auf der Zunge!

Übrigens: Am Sonntag, 21.06. sind wir ab 14 Uhr mit unserem Stand beim Naturfest des Helmstedter Tennisvereins vertreten. Schaut doch mal vorbei, wir freuen uns auf euch!

 

GenussWerkstatt in der Landesschulbehörde

fotos GesundheitstagAm 11.06.2015 fand in der Regionalabteilung der LSB in Braunschweig erstmalig ein Gesundheitstag statt. Die Beschäftigten konnten dabei nicht nur zwischen vielfältigen Sport- und Informationsangeboten wählen, sondern sich auch von der Leistungsfähigkeit ihrer „Klientel“ überzeugen. Mit von der Partie waren nämlich die beiden Schülerfirmen „GenussWerkstatt (Wichernschule) und MacSnack (RS Maschstraße). Sie hatten das Catering übernommen und konnten mit ihrem Angebot ganz offensichtlich überzeugen. Am Ende waren sie nämlich fast ausverkauft. Wir wollten das natürlich ein bisschen genauer wissen und fragten nach einer Bestseller-Liste. „Ganz klar der Kuchen, die eingekochten Suppen und die Aufstriche“, meldete Marco sich zu Wort. Florian, der sonst auf dem Wochenmarkt verkauft, fand den Vormittag „einfach super. Die Leute waren alle echt nett und wir hatten total viel zu tun.“ Richtig und dafür erhielten alle Beteiligten nicht nur ein dickes Lob von Herrn Mazzega, dem Leiter der Regionalabteilung, sondern auch noch eine Dankeschön-Rose.