Da ist sie, unsere erste Bio-Backmischung aus der Tüte. Zusammen mit der Würzmischung „pulled pork“ ergibt sie ein echtes Streetfood-Menü für 6 mittelhungrige Personen: 12 frisch gebackene Hamburgerbrötchen und 2 kg Schweinenacken, die über Nacht mariniert und dann in 7 Stunden zu ganz zartem Fleisch gegart werden. Einfach göttlich! Ihr müsst nur noch etwas Salat und Barbecuesoße dazu organisieren und schon breitet sich dieses ganz zufriedene Lächeln in den Gesichtern eurer Gäste aus…..

Bio-Nudeln

Wir suchten schon länger nach Nudeln, die in unser Sortiment passen. Gefunden haben wir sie in einer kleinen Werkstatt in der Altmark, ganz in der Nähe von Salzwedel. Und diese Bio-Nudeln sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch so – einfach super lecker!

Bio-Gewürze

Seit einem Jahr bestellen wir Biogewürze bei einem Großhändler, denn unsere Produkte sollten in dieser Beziehung bedenkenlos genießbar sein. Nur die Verpackungsgrößen passten so gar nicht zu unserer kleinen Werkstatt…. Deshalb haben wir sie in Gläser abgefüllt. Vielleicht brauchst du demnächst ja etwas Zimt oder Lebkuchengewürz zum Backen? Oder dein Pizzagewürz ist alle….. Schaut bei uns vorbei: Donnerstags auf dem Wochenmarkt in Königslutter. Wir freuen uns auf euch!